Gençlerbirligi heeft Aykut Demir binnen

Demir begon zijn professionele voetbalcarrière in 2005 bij NAC Breda. Daar speelde hij in totaal negen wedstrijden, waarna Excelsior de in Bergen op Zoom geboren voetballer begin 2008 op huurbasis overnam. In Rotterdam kwam hij tot 33 duels (twee doelpunten).

Het NAC-contract van de twintigjarige Demir liep twee weken geleden af. De club zag geen heil in een verlenging en dus hadden andere clubs de mogelijkheid om de verdediger transfervrij over te nemen. Gençlerbirligi bleek uiteindelijk het meest slagvaardig.