"De jeugdopleiding van Ajax is verder dan die van Bayern München"
Alfred Schreuder en Dennis Demmers hebben afgelopen week een kijkje in de keuken van Bayern München gekregen. Op uitnodiging van Erik ten Hag mochten de trainers van respectievelijk FC Twente en Go Ahead Eagles de Duitse werkwijze aanschouwen.
"Heel interessant", omschrijft Demmers het bezoek in het kader van de trainerscursus. "We hebben naar de Duitse werkwijze gekeken en een behoorlijke kijk in de keuken gekregen. Het is interessant om te zien hoe zo'n topclub te werk gaat. Geld speelt geen rol, dus ze kunnen het neerzetten zoals ze willen."
"We hebben de dingen kunnen vragen en horen die we graag wilden weten, bijvoorbeeld over de manier van werken", vervolgt hij in gesprek met RTV Oost. "Aan conditietrainingen doen ze niet, er wordt veel van de spelers geëist op de training zelf."
Demmers keek zijn ogen uit in München. "Het is een heel mooie club, maar ik was wel verbaasd over hoe de jeugdopleiding daar in elkaar zit. Dan denk ik dat Ajax daar verder in is. Het is dan ook één van de redenen waarom ze een Nederlandse trainer hebben gehaald."
Dronken
De blik van de assistent-coach van Go Ahead Eagles is nu weer gericht op de derby tegen FC Twente, hoewel die wedstrijd afgelopen week ook al even een rol speelde. "Ik sliep bij Alfred op de kamer. Ik heb hem dronken gevoerd en een handtekening laten zetten", grapt hij.