Beukenkamp langer bij Groningen

Naast zijn werk als keeperstrainer verricht hij ook scoutingswerk voor de club van Ron Jans. Na zijn actieve loopbaan als sluitpost werd hij keeperstrainer bij Groningen. De technische staf van de Groningers waren zeer positief over de verrichtingen van Beukenkamp, waardoor zijn contract tot 2009 werd verlengd. Henk Veldmate, technisch manager van de nummer vijf uit de Eredivisie, verklaarde tegenover fcgroningen.nl dat hij ook tevreden is met het scoutingswerk van Beukenkamp. "Roy heeft zich de materie in de afgelopen seizoenen prima eigen gemaakt en heeft inmiddels een belangrijke rol in de scouting bij de club. Ook op dit gebied zijn we blij dat Roy de komende drie seizoenen aan FC Groningen verbonden blijft."