"Veel spelers leven alleen en ontbijten 's morgens niet"

Stevens voert groepsontbijt in: "Niet alleen over de disco praten"

21 maart 2014 om 08:57

De spelers van VfB Stuttgart hebben inmiddels kennisgemaakt met de werkwijze van Huub Stevens. De nieuwe trainer van de Duitse laagvlieger heeft het groepsontbijt ingevoerd om het groepsgevoel te versterken en een gezonde maaltijd aan te bieden.

Als er bij Stuttgart om 10.00 uur 's ochtends wordt getraind, dienen de spelers zich per heden om 8.30 uur te melden. "Over het algemeen hebben we een jonge ploeg", verklaart Stevens in Bild. "Veel spelers leven alleen en ontbijten 's morgens niet."

Dat gaat nu wel gebeuren, want de club zorgt voor broodjes, fruit en kwark. "Een motor heeft energie nodig en mensen halen die energie uit de voedselpiramide. Spelers die niet ontbijten, zijn mogelijk vermoeider, hun concentratie kan lager liggen."

Stevens hoopt dat ook het groepsgevoel verbetert. "Tijdens zo'n ontbijt praat je met elkaar. Hopelijk gaat het dan niet alleen over de disco en over hoe het thuis gaat, maar ook over voetbal. Ook op het veld moeten ze praten", aldus de Nederlandse coach, die de nummer zeventien van de Bundesliga moet behoeden voor degradatie.